สาร Ractopamine ในหมูนำเข้า: TFDA ของไต้หวันยังคงยืนยันจุดยืนการตรวจสอบ

หลังจากการตรวจพบเมื่อเร็ว ๆ นี้ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของไต้หวันยังคงยึดมั่นในข้อ

ไทเป, ไต้หวัน – สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาไต้หวัน (TFDA) ได้ประกาศว่าจะยังคงใช้วิธีการตรวจสอบการนำเข้าเนื้อหมูในปัจจุบัน แม้ว่าจะตรวจพบสารแรคโตปามีนเป็นครั้งแรกในเนื้อหมูนำเข้าตั้งแต่มีการยกเลิกการห้ามในปี 2021 การตัดสินใจดังกล่าวเกิดขึ้นหลังจากการขนส่งสินค้าครั้งล่าสุดตรวจพบสารเติมแต่งที่มีข้อโต้แย้ง

เนื้อหมูนำเข้าจะยังคงต้องผ่านการตรวจสอบเป็นชุดตั้งแต่ 2 ถึง 10 เปอร์เซ็นต์ ตามข้อมูลของ TFDA ซึ่งแสดงถึงการผ่อนคลายการควบคุมอย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยเริ่มต้นที่ 100 เปอร์เซ็นต์ในปี 2021 และลดลงเหลือ 20-50 เปอร์เซ็นต์ในปี 2023 หลังจากมีการทดสอบซ้ำแล้วซ้ำเล่าเพื่อแสดงให้เห็นว่าไม่มีสารตกค้างของแรคโตปามีน

แดชบอร์ดการติดตามเนื้อหมูของ TFDA เผยให้เห็นว่าการขนส่งสินค้า 22.99 เมตริกตันจากออสเตรเลีย ซึ่งมาถึงเมื่อวันที่ 29 เมษายน มีสารแรคโตปามีน 0.001 ส่วนในล้านส่วน (ppm) ระดับนี้ต่ำกว่าเกณฑ์ตามกฎหมายของไต้หวันอย่างมีนัยสำคัญ

การขนส่งสินค้ารวมถึงส่วนต่างๆ ของเนื้อหมู เช่น เท้าหมู ไส้ ติ่ง แก้ม หนัง และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของตับ ระดับของแรคโตปามีนที่ตรวจพบเป็นไปตามขีดจำกัดสารตกค้างของไต้หวัน: 0.01 ppm สำหรับเนื้อสัตว์และส่วนที่กินได้ และ 0.04 ppm สำหรับอวัยวะ เช่น ตับและไต

เหตุการณ์ดังกล่าวถือเป็นครั้งแรกที่มีการตรวจพบแรคโตปามีนในเนื้อหมูนำเข้าตั้งแต่ตลาดเปิดขึ้น ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับประเด็นนี้ที่อาจแพร่กระจายเกินกว่าเนื้อหมูจากสหรัฐฯ ไปยังแหล่งอื่นๆ

เพื่อตอบสนอง TFDA ได้ย้ำถึงความมุ่งมั่นในหลักการสำคัญ 4 ประการที่ควบคุมการตรวจสอบ ได้แก่ ความปลอดภัยของอาหาร การวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์ มาตรฐานสากล และการเฝ้าระวังตลาด ทั้งหมดมีวัตถุประสงค์เพื่อปกป้องสุขภาพของประชาชนในไต้หวัน