Ractopamine sa Inangkat na Baboy: Paninindigan ng TFDA ng Taiwan ang Inspeksyon

Kasunod ng kamakailang pagtuklas, naninindigan ang ahensya ng kaligtasan ng pagkain ng Taiwan sa kasalukuyang regulasyon sa pag-angkat ng baboy.

Taipei, Taiwan – Inanunsyo ng Taiwan Food and Drug Administration (TFDA) na pananatilihin nito ang kasalukuyang pamamaraan sa inspeksyon sa pag-angkat ng karne ng baboy, sa kabila ng unang beses na pagkakita ng ractopamine sa inangkat na karne ng baboy mula nang alisin ang pagbabawal noong 2021. Ang desisyong ito ay kasunod ng isang kamakailang kargamento na nagpositibo sa kontrobersyal na additive.

Ang inangkat na karne ng baboy ay patuloy na sasailalim sa mga inspeksyon ng bawat batch na mula 2 hanggang 10 porsyento, ayon sa TFDA. Ito ay nagpapakita ng unti-unting pagluwag ng mga kontrol, na nagsimula sa 100 porsyento noong 2021 at nagpatuloy sa 20-50 porsyento noong 2023, kasunod ng paulit-ulit na mga pagsusuri na nagpapakita ng kawalan ng natitirang ractopamine.

Ipinakita ng dashboard ng pagsubaybay sa karne ng baboy ng TFDA na ang isang 22.99-metric-ton na kargamento mula sa Australia, na dumating noong Abril 29, ay naglalaman ng 0.001 parts per million (ppm) ng ractopamine. Ang antas na ito ay mas mababa sa legal na limitasyon ng Taiwan.

Saklaw ng kargamento ang iba't ibang bahagi ng karne ng baboy, kabilang ang mga paa ng baboy, bituka, panga, balat, at tissue ng atay. Ang natukoy na antas ng ractopamine ay sumusunod sa mga limitasyon sa natitira ng Taiwan: 0.01 ppm para sa karne at nakakain na bahagi, at 0.04 ppm para sa mga organo tulad ng atay at bato.

Ang insidente ay kumakatawan sa unang pagkakataon ng pagkakita ng ractopamine sa inangkat na karne ng baboy mula nang buksan ang merkado, na nagtataas ng potensyal na alalahanin tungkol sa pagkalat ng isyu na lampas sa karne ng baboy mula sa US upang saklawin ang iba pang mga pinagmumulan.

Bilang tugon, inulit ng TFDA ang pangako nito sa apat na pangunahing prinsipyo na namamahala sa mga inspeksyon: kaligtasan ng pagkain, siyentipikong pagsusuri, internasyonal na pamantayan, at pagsubaybay sa merkado, na ang lahat ay naglalayon na pangalagaan ang kalusugan ng publiko sa Taiwan.