Một Hương Vị Hoài Niệm Chấm Dứt: Quán Bánh Bao Đài Loan Yêu Thích, "Gia Đình Bánh Bao Hấp Li," Đóng Cửa Sau 34 Năm

Tạm Biệt Một Địa Danh Ẩm Thực: "Gia Đình Bánh Bao Hấp Li" Đóng Cửa tại Đài Trung, Đài Loan.

Một địa điểm ẩm thực đường phố <mark>小吃</mark> (tiểu thực, món ăn vặt) được yêu thích tại Đài Loan đã đóng cửa, khiến nhiều người dân Đài Trung mang trong mình nỗi hoài niệm ngọt ngào xen lẫn chút cay đắng. "Gia đình Bánh bao hấp Li," tọa lạc tại quận Bắc, thành phố Đài Trung, đã kết thúc gần 34 năm hoạt động vào ngày 5 tháng 4 do chủ quán về hưu.

Tin tức đóng cửa đã khơi dậy làn sóng cảm xúc từ những khách hàng trung thành. Những bình luận như "Buồn quá!! Tôi đã ăn ở đây từ khi còn nhỏ!!" và "Thật tiếc khi mất đi hương vị xưa yêu thích. :(" tràn ngập trên mạng xã hội, phản ánh mối liên kết sâu sắc mà nhiều người dân Đài Trung đã có với địa điểm này.

Nằm trên đường Bắc Bình (Beiping) ở Đài Trung, "Gia đình Bánh bao hấp Li" cung cấp nhiều loại bánh bao hấp, <mark>打滷麵</mark> (da lu mian - mì thịt heo kho), <mark>木鬚炒麵</mark> (mu xu chao mian - mì xào thịt và rau) và các món mì khác, cùng với một số món xào và cơm chiên. Nhà hàng là một món ăn yêu thích của người dân địa phương và là hương vị tuổi thơ của nhiều người dân Đài Trung. Trong giờ cao điểm, cảnh hàng dài xếp hàng là một hình ảnh quen thuộc.

Với hơn 1.700 đánh giá trên Google, địa điểm này đạt điểm trung bình 3.8 sao, một minh chứng cho sự phổ biến lâu dài của nó trong bối cảnh ẩm thực Đài Loan.