향수를 불러일으키는 맛의 끝: 대만에서 사랑받는 만두집, '리찐만두 패밀리'가 34년 만에 문을 닫습니다.

요리의 랜드마크에 작별 인사: 대만 타이중에서 문을 닫은 '리찐만두 패밀리'.

많은 사랑을 받았던 대만의 小吃 ("간식" 또는 길거리 음식) 전문점이 문을 닫아, 타이중 시민들에게 씁쓸한 향수를 불러일으키고 있습니다. 타이중시 북구에 위치한 "리네 찐빵 가족"은 주인들의 은퇴로 인해 4월 5일, 약 34년의 운영을 종료했습니다.

폐업 소식은 충성 고객들의 격렬한 감정을 불러일으켰습니다. "너무 슬퍼요!! 어릴 때부터 여기서 먹었는데!!"와 "이렇게 소중한 옛 맛을 잃게 되다니 너무 아쉽네요. :(" 와 같은 댓글들이 소셜 미디어에 쏟아져 타이중 시민들이 이 식당과 맺고 있던 깊은 유대감을 보여주었습니다.

타이중 베이핑루에 위치한 "리네 찐빵 가족"은 다양한 종류의 찐빵, 打滷麵 (다 루 미엔 - 돼지고기 조림 국수), 木鬚炒麵 (무 쉬 차오 미엔 - 돼지고기 및 채소 국수)를 비롯해 다양한 면 요리와 함께 볶음 요리 및 볶음밥을 제공했습니다. 이 식당은 현지인들이 가장 좋아하는 곳이었고, 많은 타이중 시민들에게 어린 시절의 추억이 담긴 곳이었습니다. 점심시간에는 긴 줄을 서는 풍경이 흔했습니다.

Google에서 1,700개 이상의 리뷰를 받은 이 식당은 평균 3.8점을 기록하며 대만 요리계에서 지속적인 인기를 누렸음을 증명했습니다.