รสชาติแห่งความคิดถึงสิ้นสุดลง: ร้านเสี่ยวหลงเปาไต้หวันชื่อดัง "ครอบครัวเสี่ยวหลงเปาหลี่"

กล่าวคำอำลาแลนด์มาร์กด้านอาหาร: "ครอบครัวเสี่ยวหลงเปาหลี่" ปิดประตูร้านในไถจง ประเทศไต้หว
รสชาติแห่งความคิดถึงสิ้นสุดลง: ร้านเสี่ยวหลงเปาไต้หวันชื่อดัง

ร้านอาหาร 小吃 ("อาหารทานเล่น" หรือ อาหารข้างทาง) สุดโปรดของชาวไต้หวันได้ปิดตัวลงแล้ว ทำให้ชาวเมืองไทจงหลายคนรู้สึกคิดถึงด้วยความรู้สึกปนเปกันไป "ครอบครัวเกี๊ยวซ่าไอน้ำหลี่" ซึ่งตั้งอยู่ในเขตเหนือของเมืองไทจง ได้สิ้นสุดการดำเนินงานเกือบ 34 ปี เมื่อวันที่ 5 เมษายน เนื่องจากการเกษียณอายุของเจ้าของร้าน

ข่าวการปิดตัวได้จุดประกายความรู้สึกมากมายจากลูกค้าผู้ภักดี ความคิดเห็นเช่น "เศร้ามาก!! ฉันกินที่นี่ตั้งแต่เด็ก!!" และ "น่าเสียดายที่ต้องเสียรสชาติเก่าแก่ที่รัก :(" ไหลบ่าเข้าสู่โซเชียลมีเดีย สะท้อนให้เห็นถึงความผูกพันอย่างลึกซึ้งที่ชาวไทจงหลายคนมีต่อร้านอาหารแห่งนี้

ตั้งอยู่บนถนนเป่ยผิงในไทจง "ครอบครัวเกี๊ยวซ่าไอน้ำหลี่" มีเกี๊ยวซ่าไอน้ำหลากหลายชนิด, 打滷麵 (da lu mian - บะหมี่หมูตุ๋น), 木鬚炒麵 (mu xu chao mian - บะหมี่หมูและผัก) และเมนูบะหมี่อื่นๆ พร้อมกับอาหารผัดและข้าวผัดให้เลือกมากมาย ร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นและเป็นรสชาติในวัยเด็กของชาวไทจงหลายคน ในช่วงเวลาเร่งด่วน การเข้าคิวยาวเป็นเรื่องปกติ

ด้วยรีวิวมากกว่า 1,700 รายการบน Google ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับการจัดอันดับเฉลี่ย 3.8 ดาว ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความนิยมที่ยั่งยืนในภูมิทัศน์การทำอาหารของไต้หวัน



Sponsor