Taiwan rafforza la sicurezza alimentare: La pastella di pollo fritto statunitense e il Durian vietnamita non superano le ispezioni

Controlli sulla sicurezza alimentare a Taiwan: Evidenziate le preoccupazioni per i pesticidi e i metalli pesanti nei prodotti importati.

Taipei, 13 maggio - L'impegno di Taiwan per la sicurezza alimentare è evidenziato dalle recenti ispezioni alle frontiere che hanno portato al rifiuto di diversi prodotti alimentari importati a causa di problemi di sicurezza. La Taiwan Food and Drug Administration (TFDA) ha annunciato che diverse spedizioni sono state ordinate per essere restituite o distrutte dopo non aver soddisfatto gli standard di sicurezza.

Un caso significativo ha riguardato un lotto di pastella per pollo fritto importata dagli Stati Uniti. Il prodotto, denominato "Crispy Batter Mix", conteneva 1,4 microgrammi per chilogrammo di ossido di etilene, un pesticida vietato e noto cancerogeno. La spedizione interessata, per un totale di 1.077,75 chilogrammi, è stata importata dalla filiale di Taipei di Hasmore Ltd, un gruppo di ristoranti con sede a Hong Kong con filiali a Taiwan. Di conseguenza, l'importatore sarà ora soggetto a maggiori ispezioni alle frontiere, con controlli che aumenteranno dal consueto 2-10 percento a una gamma del 20-50 percento, ha confermato Cheng Wei-chih (鄭維智), capo del Centro settentrionale per l'amministrazione regionale della TFDA.

In un incidente separato, tre lotti di durian fresco importati dal Vietnam non hanno superato l'ispezione a causa di livelli eccessivi di cadmio, un metallo pesante. Il durian, importato da Z&C Fruit Trading Co. Ltd, Zhateng Enterprise Shop e Trillion Victory Trade Co., Ltd., aveva concentrazioni di cadmio comprese tra 0,07 mg/kg e 0,18 mg/kg, superando il limite di sicurezza di Taiwan di 0,05 mg/kg. Di conseguenza, la TFDA implementerà ora ispezioni lotto per lotto per il cadmio su questi importatori. Dal 5 novembre 2024 al 5 maggio 2025, sono stati ispezionati 313 lotti di durian fresco dal Vietnam, con quattro (1,3%) che non hanno superato i controlli a causa di problemi di metalli pesanti. Chen ha osservato che il durian fresco dal Vietnam è soggetto a ispezioni dal 20 al 50 percento alla frontiera dal 1 aprile al 12 giugno di quest'anno.

Altre importazioni problematiche includevano mirtilli freschi dal Giappone, tè parzialmente fermentato in frammenti dal Vietnam, semi di cumino dall'India, bevanda gassata wake-up dal Vietnam e peperoncino secco dalla Cina, sottolineando l'approccio vigile di Taiwan nel proteggere i consumatori.