台湾、火鍋レストランに関連する可能性のある疾病の発生を調査

台湾の衛生当局、増加する食中毒の報告に対応
台湾、火鍋レストランに関連する可能性のある疾病の発生を調査<br>

台湾・台北 – 台湾で、多数の人が影響を受けている可能性がある食中毒事件について、保健当局が調査を行っています。金曜日の時点で、当局は63人が体調不良となり、33人が医療機関を受診したと報告しました。この病気の原因は、火鍋レストランに関連している疑いがあります。

地元の保健局が主導する調査には、さまざまなサンプルの包括的な検査が含まれます。レストランのサンプルは、疾病管理センター(CDC)に分析のために送られ、レストラン従業員と影響を受けた顧客から採取された便サンプルも同様です。

保健局は、嘔吐や下痢などの症状を訴える顧客の最初の報告を受けて、水曜日に調査を開始しました。影響を受けた人のほとんどは、3月15日と16日の間にレストランで食事をしていました。

予防措置として、レストランは水曜日に一時的な営業停止を命じられ、保健局が検査を実施しました。「衛生上の問題」が2つ特定され、レストランは指定された期間内に改善を行うよう命じられました。

その後、レストランは改善報告書を提出し、営業再開を申請しました。ただし、営業を再開する前に、さらなる健康と安全のチェックが行われます。従業員は、健康と安全に関する講義に出席し、試験に合格する必要があります。



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