Arriva a Taiwan dall'Australia il primo lotto di carne di maiale importata con Ractopamina

Individuate parti di carne suina australiana contenenti tracce dell'additivo

Il "Pannello di controllo sulla carne suina" (Pork Dashboard) della Food and Drug Administration (FDA) di Taiwan ha rivelato che una spedizione di 22,99 tonnellate metriche di parti commestibili di carne suina, inclusi piedi, intestini, fegato e guanciale, importata dall'Australia il 29 aprile, è risultata positiva a 0,001 PPM di ractopamina.

Questo rappresenta il primo caso di carne suina importata contenente ractopamina da quando Taiwan ha revocato il divieto sulle importazioni di carne suina trattata con ractopamina il 1 gennaio 2021. Sebbene questa particolare spedizione provenga dall'Australia, alcuni la vedono come un potenziale precursore di un aumento delle importazioni di carne suina dagli Stati Uniti contenente ractopamina.

Le normative attuali stabiliscono i livelli massimi consentiti di residui di ractopamina a 0,04 PPM per fegato e reni di maiale e 0,01 PPM per carne di maiale, grasso, intestini e cervello. I livelli rilevati in questa spedizione australiana sono inferiori a questi limiti stabiliti.