Le premier lot de porc importé contenant de la ractopamine arrive à Taïwan en provenance d'Australie

Des pièces de porc australiennes contenant des traces de l'additif ont été détectées

Le "Tableau de bord du <strong>porc</strong>" de la Food and Drug Administration (FDA) à <strong>Taïwan</strong> a révélé qu'une cargaison de 22,99 tonnes métriques de morceaux de porc comestibles, comprenant des pieds, des intestins, du foie et de la joue, importée d'<strong>Australie</strong> le 29 avril, a été testée positive à 0,001 PPM de <strong>ractopamine</strong>.

C'est le premier cas de porc importé contenant de la ractopamine depuis que Taïwan a levé son interdiction d'importer du porc traité à la ractopamine le 1er janvier 2021. Bien que cette cargaison particulière provienne d'Australie, certains la considèrent comme un potentiel prélude à une augmentation des importations de porc américain contenant de la ractopamine.

La réglementation actuelle fixe les niveaux maximaux autorisés de résidus de ractopamine à 0,04 PPM pour le foie et les reins de porc, et à 0,01 PPM pour la viande, la graisse, les intestins et le cerveau de porc. Les niveaux détectés dans cette cargaison australienne étaient inférieurs à ces limites établies.