La sécurité alimentaire de Taïwan sous surveillance : Résidus de pesticides trouvés dans les produits alimentaires

Les fraises importées et d'autres produits échouent aux tests de sécurité, ce qui entraîne des avertissements et des amendes

Taipei, Taïwan – L'Administration taïwanaise des aliments et des médicaments (TFDA) a publié les résultats de son programme de surveillance des résidus de pesticides, révélant des inquiétudes concernant la sécurité de certains fruits et légumes disponibles sur le marché. Le programme, mené entre janvier et février, a testé 716 produits et a constaté que 102 d'entre eux n'étaient pas conformes aux réglementations en vigueur.

Parmi les articles non conformes, on retrouvait des fraises. Un échantillon, provenant du magasin Mia C'bon situé dans le Beyond Plaza du district de Yonghe, a révélé la présence de 0,06 partie par million (ppm) du pesticide acrinathrine. Selon la loi taïwanaise, les résidus d'acrinathrine ne sont pas autorisés sur les fraises.

De plus amples investigations ont révélé que Breeze Super à Taipei avait vendu des fraises contenant plusieurs pesticides interdits ou mal utilisés. Ces fraises contenaient 1,26 ppm d'isopyrazam et 0,31 ppm de norflurazon, substances dont l'utilisation n'est autorisée ni l'une ni l'autre sur les fraises. Une autre violation a été détectée au magasin Lopia de la rue Chunri à Taoyuan, où un échantillon présentait 0,44 ppm d'isopyrazam.

Wei Jen-ting (魏任廷), directeur du Centre Sud de la TFDA, a déclaré que les fournisseurs impliqués ont reçu des amendes comprises entre 60 000 NT$ (1 972 $ US) et 240 000 NT$. Chian Her Fruit Co., le fournisseur de Breeze Super, a reçu la pénalité la plus importante en raison d'une violation précédente survenue au cours de l'année écoulée.

La TFDA a publié des recommandations aux consommateurs pour atténuer les risques potentiels. Elle conseille de privilégier les produits de saison, de sélectionner les fruits et légumes portant les normes agricoles biologiques certifiées (CAS) ou les certifications de traçabilité. En outre, les consommateurs sont invités à rincer soigneusement les fruits et légumes à l'eau courante avant de les couper ou de les peler.