La seguridad alimentaria de Taiwán, a examen: Residuos de pesticidas en los productos

Las fresas importadas y otros productos no superan las pruebas de seguridad, lo que provoca advertencias y multas
La seguridad alimentaria de Taiwán, a examen: Residuos de pesticidas en los productos

Taipéi, Taiwán – La Administración de Alimentos y Medicamentos de Taiwán (TFDA) ha publicado los resultados de su programa de monitoreo de residuos de pesticidas, revelando preocupaciones sobre la seguridad de ciertas frutas y verduras disponibles en el mercado. El programa, realizado entre enero y febrero, analizó 716 productos y encontró que 102 no cumplían con las regulaciones existentes.

Entre los artículos que no cumplían se encontraban fresas. Se encontró que una muestra, procedente de la tienda Mia C'bon en Beyond Plaza del distrito de Yonghe, contenía 0.06 partes por millón (ppm) del pesticida acrinatrina. Según la ley taiwanesa, los residuos de acrinatrina no están permitidos en las fresas.

Investigaciones posteriores revelaron que Breeze Super en Taipéi había vendido fresas con múltiples pesticidas prohibidos o mal utilizados. Estas fresas contenían 1.26 ppm de isopyrazam y 0.31 ppm de norflurazon, ninguno de los cuales está autorizado para su uso en fresas. Se detectó otra violación en la tienda Lopia's Chunri Road en Taoyuan, donde una muestra mostró 0.44 ppm de isopyrazam.

Wei Jen-ting (魏任廷), director del Centro Sur de la TFDA, declaró que los proveedores involucrados fueron multados entre NT$60,000 (US$1,972) y NT$240,000. Chian Her Fruit Co., el proveedor de Breeze Super, recibió la penalización más sustancial debido a una violación anterior dentro del último año.

La TFDA ha emitido recomendaciones a los consumidores para mitigar los riesgos potenciales. Aconsejan priorizar los productos de temporada, seleccionar frutas y verduras con estándares agrícolas orgánicos certificados (CAS) o certificaciones de trazabilidad. Además, se insta a los consumidores a enjuagar a fondo las frutas y verduras con agua corriente antes de cortarlas o pelarlas.



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