De l'eau à volonté, des saveurs à volonté ! Une nuit de délices culinaires dans le canton de ShuiShang à Taïwan

Flair local et festins festifs : Le tout premier banquet du canton enflamme l'esprit et les goûts de la communauté

Le canton de ShuiShang, dans le comté de Chiayi à Taïwan, a récemment organisé son premier banquet cantonal, une "Fête des saveurs rétro de Taïwan", transformant un village tranquille en un centre animé de gastronomie, de divertissement et d'esprit communautaire.

L'événement, organisé par le bureau du canton de ShuiShang, des entreprises locales et le temple DaLun Xinxing, a vu environ 500 personnes se rassembler pour une soirée de cuisine et de divertissement traditionnels taïwanais. Le célèbre chef local "A Zhang Shi" a concocté un menu de dix plats mettant en vedette les produits agricoles locaux, mélangeant des plats taïwanais classiques avec une touche moderne. L'ambiance a été encore rehaussée par des jeux et des activités traditionnels, attirant une foule de tous âges. Le banquet, tenu sur 40 tables, était complet immédiatement !

Lin Xiangting, le maire du canton de ShuiShang, a réussi à promouvoir le canton de ShuiShang grâce à ce premier banquet. Les plats, chacun avec des noms amusants, tels que "Festin de l'île au trésor" et "La recette secrète du maître", offraient un avant-goût du patrimoine culinaire de Taïwan. Chaque table coûtait 3 600 NT$, reflétant la qualité supérieure et la popularité de l'événement. Cet événement souligne la vitalité et la richesse culturelle des petites communautés de Taïwan.