Taiwán bloquea el aceite de pepitas de uva japonés por un contaminante relacionado con el cáncer

La TFDA toma medidas tras detectar niveles elevados de una sustancia potencialmente nociva en aceite importado
Taiwán bloquea el aceite de pepitas de uva japonés por un contaminante relacionado con el cáncer

Taipéi, Taiwán - La Administración de Alimentos y Medicamentos de Taiwán (TFDA) anunció el martes 8 de abril que un envío de aceite de semilla de uva importado de Japón ha sido bloqueado en la frontera debido a la detección de niveles excesivos de un contaminante de procesamiento de alimentos, potencialmente relacionado con el cáncer. Este incidente subraya el compromiso de Taiwán con la seguridad alimentaria y la protección del consumidor.

Se descubrió que el aceite contenía 1.578 microgramos por kilogramo de ésteres de ácidos grasos glicidílicos (GE), superando el límite de seguridad de Taiwán de 1.000 microgramos por kilogramo. Las pruebas, realizadas el 19 de marzo, revelaron esta preocupante presencia del contaminante.

Se sabe que estos ésteres se forman durante los procesos de refinación a altas temperaturas utilizados en la producción de aceite vegetal, específicamente durante la desodorización, la desacidificación y el blanqueo. La TFDA, en su informe semanal, enfatizó que la exposición a largo plazo a GE puede representar riesgos para la salud, incluido un mayor riesgo de cáncer.

El envío afectado, con un total de 10,66 kilogramos, fue importado por Yumaowu Enterprise Co.

Tras esta infracción de las normas de seguridad, el importador ahora enfrentará protocolos de inspección más estrictos. El subdirector general de la TFDA, Lin Chin-fu (林金富), confirmó que las inspecciones se actualizarán de controles aleatorios a pruebas obligatorias de lote por lote, lo que garantizará un escrutinio mejorado de las futuras importaciones de esta fuente.

El aceite de semilla de uva fue uno de los siete productos no conformes identificados en el último informe de inspección fronteriza de la TFDA. Varias otras importaciones problemáticas también se originaron en Japón.

En particular, otros productos no conformes incluyeron artículos de algas marinas como mehijiki y mozuku, que contenían niveles excesivos de arsénico inorgánico, un metal pesado tóxico que representa posibles riesgos para la salud.

La TFDA ha confirmado que todos los envíos no conformes han sido devueltos al origen o destruidos, lo que refuerza su compromiso de salvaguardar la salud pública en Taiwán.



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